저:유지만 맛있고 간단한 건강 레시피로 수많은 사람들의 식탁을 바꿔온 요리 크리에이터. 유튜브 구독자 80만 명, 인스타그램 팔로워 26만 명, 총 조회수 2억 회를 넘어서는 채널을 운영 중이다. 쏟아지는 양산형 다이어트 레시피 속에서 본인만의 독창적이고 천재적인 레시피로 사랑받고 있다. 냉장고 속 평범한 재료들을 어떻게 하면 색다르게 조합할 수 있을까 고민하며 매일 연습하고 실험할 정도로 레시피 개발에 진심이다. 실제로 많은 구독자들의 식습관이 바뀌었다는 후기가 지금도 꾸준히 이어지며 깊은 신뢰를 얻고 있다. 다이어트를 하지 않아도, 요리를 잘하지 않아도 누구나 맛있게 쉽게 즐길 수 있는 식단을 전파하며 ‘나를 위한 소중한 한 끼’를 차리는 행복을 더 많은 사람들과 나누고자 한다.
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출처 : 예스24
유지만 다이어트 레시피 - 유지만 지음 100만 구독자 유지만의 첫 요리책. 항상 진심을 다해 레시피를 연구하는 저자가 따라 하면 무조건 성공하는 맛보장 레시피 100개를 소개한다. 자극적인 배달음식이 당길 때, 닭가슴살이 지겨울 때, 채소가 냉장고에서 썩어갈 때, 빵이나 간식이 너무 먹고 싶을 때 등 다이어트의 어려움을 완벽하게 해결해 줄 수 있는 레시피를 담았다.
